白髪オヤジの自由帳

50歳を過ぎた白髪オヤジが自由気ままに書き込んでます・・・

サラダ素麺&塩鮭バーガー

暑いっす・・・暑くて食欲が無い!
こんな時はやっぱり素麺が良いかな?

でも普通の素麺じゃ面白くないから、
キュウリ、オクラ、人参、カニかま、ウィンナーを使い、
サラダ菜をふんだんに使ったサラダ素麺を作ってみました。
濃い目のつゆで食べたらサッパリしてて美味しかったです・・・

残り物の塩バターパンを使ったハンバーガーですが、
メインの具材は何かと言うと・・・

お弁当や朝食に最適な塩鮭です(笑)
塩分があるのでちょうど良い味に仕上がりましたよ・・・
人参はレンジでチンしてあるので柔らかいですよぉ~