白髪オヤジの自由帳

50歳を過ぎた白髪オヤジが自由気ままに書き込んでます･･･

ホルモン祭り

自宅近くの焼肉屋に行きました･･･

平日の夜８時、さすがに客は多くなかったですね！

メニューを見たらホルモン祭りをしてるじゃん！
それじゃあ、早速その祭りに参加しちゃおうかな･･･

でもカミさんはホルモンに全然興味がないので、
ひとりだけ良い肉を注文してました！
でもスポンサーだからオイラは何も言えないけどね･･･

キムチの盛り合わせを頼んだけど、
ちょっと量が少なくないか･･･まるでお通し程度の量だよ！

お肉だけじゃバランスが悪いから、
ちゃんとサラダ（野菜）も頼みましたよ･･･
ジジィになると野菜も食べたくなるんだよぉ～

酒はウーロンハイの濃い目！
濃い目って頼んだのに意外とスンナリ注文を聞いたなと思ったら･･･
ちゃんと焼酎増量分の５０円分が上乗せされてましたよ。

メニューを見て適当に注文したので、
実際に来たのが何だか判っていません。
ただし、全ての味付けは「塩」で注文したのです･･･

せっかくだからホルモンの盛り合わせも注文しました！

さてと、熱した網の上にのせてホルモン祭りの始まりです！
ちょっと塩味が足りなかったので、
テーブルにあった塩を振って軽くコショーも掛けてみました･･･

外側はカリッと焼けて美味しそうです！

これを辛いタレにつけて食べたら･･･美味いっす！
ホルモン食べて酒飲んで･･･幸せなひと時です。

辛いラーメンはハーフサイズにしました。
ここに唐辛子を投入して、
さらに激辛バージョンで食べると汗が吹き出てきますよ･･･

カミさんが残したご飯を使ったアレンジです！
ご飯の上に韓国のり、そしてサラダを盛って最後にお肉です。
彩りも考えてキムチもトッピングしてみました･･･

やっぱり良い肉は美味しいねぇ～
ホルモンの３倍くらい高いと、美味しさも３倍ですね（笑）