かぼちゃプリン

2015/05/12 06:28

あっ、我が家の台所にこんなモノがあった。
たぶん、カミさんが作ろうとして買ったんだと思うけど、
全然来る様子が無いのでオイラが作っちゃおうっと･･･

まずはカボチャを電子レンジでチンします。
ホントはチンしたあとで皮を取り除けば良いのでしょうが、
オイラはどうしても気になっちゃったので、
予め皮を剥いた状態で電子レンジに入れました･･･

レンジで４分加熱したら柔らかくなりました。
それを早速スプーンで潰した状態がこれです･･･

プリンの素を100ccの熱湯で溶いて、
その中にペースト状になったカボチャを入れてかき混ぜます。
これを数分間行ってダマにならないようにしなきゃ･･･

あれっ、器が大き過ぎたかな（笑）
とにかくこのまま放置して荒熱を取り、その後は冷蔵庫に･･･

とりあえず出来上がったぞぉ～
う～ん、たしかに美味しいけどカボチャの量が多かったかな。
でもゼラチンを使ったりすればオリジナルで作れそうな気がする。
今度また実験してみようっと･･･

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