白髪オヤジの自由帳

50歳を過ぎた白髪オヤジが自由気ままに書き込んでます･･･

ポテト蕎麦（温冷）

日本蕎麦･･･アレンジしちゃいましょうか？

薬味にネギを刻んで･･･ここまでは普通ですよね？

その状態にポテトチップを投入！

今回は「のり塩」にしてみましたよん･･･

シンナリした頃が食べごろですよぉ～

これからの時期は冷たい蕎麦も良いですね！

オイラは北海道産の山わさびがお気に入りです！

つゆの中には細かく砕いたポテトチップを入れて･･･

天ぷら蕎麦を食べていると思えば･･･

オイラは十分に美味しいと思いますが、

えっ？と疑っている人は自分で試してくださいねぇ～(^^)